蔬菜煎蛋三明治:营养又快手,不错的早餐选择!

蔬菜煎蛋三明治:营养又快手,不错的早餐选择!

蔬菜煎蛋三明治

图文 |风意画

吐司2片胡萝卜1/3个紫甘蓝2片鸡蛋1个芝士1片培根2片沙拉酱适量

1. 准备好需要的食材

2. 胡萝卜去皮切丝。

3. 紫甘蓝用清水冲洗干净,沥干水分,用刀切丝。

4. 取两片吐司放入多士炉中,开一档烘烤。

5. 用不粘锅煎个蛋和两片培根。

6. 吐司烘烤好后,趁热铺上芝士片,放上培根。

7. 铺上胡萝卜丝和煎蛋,中间都可以挤些沙拉酱。

8. 接着放上紫甘蓝,挤沙拉酱,铺上另一片吐司。

9. 保鲜膜裹紧,用刀把三明治一切为二即可。

10. 简单快手又营养的三明治就制作完成了,10分钟内搞定,绰绰有余!

11. 再泡杯牛奶咖啡一起食用。

12. 成品图。

小窍门:

1、烘烤的程度根据个人喜好调整,但做三明治不建议烘烤过焦,用低挡烘烤即可。

2、保鲜膜可以提前铺好,最后在包裹起来,为了好切不散。

 

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